千味醉家常香芹炒腐皮怎么做又香又好吃
美食菜谱2.85W
主料
香芹 ：300豆腐皮 ：4块
烧肉 ：5元
辅料
蚝油 ：适量具体步骤
1. 芹菜摘段，豆腐皮切条，烧肉切块备用。
2. 烧热锅下油放芹菜，沿锅边淋少许温水倒入适量的蚝油，炒至6成熟后，放豆腐皮(事先将豆腐皮冷水下锅煮开后，用冷水泡一会再切)，盛碟待用。
3. 热锅放少许油，倒入烧肉，放适量的白糖、酱油炒均，然后倒入炒好的芹菜炒均匀即可。
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