燕麦牛奶鸡蛋饼干怎么做又香又好吃
休闲在家的时候,经常会做一些甜品饼干糕点之类的来犒劳自己。最近喜欢上了燕麦牛奶鸡蛋饼干,之前都只是做牛奶鸡蛋小饼干,这次加了燕麦后,小饼干更增加了燕麦的麦香,饼干酥脆微甜,燕麦块随意的镶嵌在小饼干里,粗粮的营养是看的见的。
主料
燕麦 :一小袋面粉 :适量
儿童牛奶 :一盒
鸡蛋 :一个
辅料
淀粉 :适量具体步骤
1.将面粉 一小袋燕麦片 淀粉准备好 (我的燕麦片是可冲的 )
2.一个鸡蛋打散 一个牛奶
3.将面粉 鸡蛋 淀粉 牛奶 燕麦片搅匀 搜成面团 (第一次发忘记泡面团照了 求原谅) 爱吃硬的可以揉硬点 再擀成薄饼
4.切成喜欢的形状 亲们不要学我切那么大的菱形 不好拿 我最后有又从中间切了一刀
5.饼铛预热后 把饼胚放入铛中 将一面煎成金黄色后 再煎另一面
6.这是成品 肿么我摆的这么难看啊
少放淀粉不然会很粘手的一点点就行本身鸡蛋就粘手
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