美味虾仁火腿炒青蔬怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

火腿，虾仁大家都不陌生了吧，但只是这两样菜，颜色是不是太单调了呢，在配上新鲜的蔬菜。饱含纤维素的青蔬配上新鲜的虾仁再加上火腿，是不是想想都要流口水了呢？不要犹豫了，那就快跟着我学这道美味虾仁火腿炒青蔬吧。步骤简单，轻松易学的哟。

主料

虾仁 ：16个

辅料

火腿肠 ：100
芦笋 ：150
西兰花 ：适量

具体步骤

准备食材:将芦笋切段，西兰花分小朵，胡萝卜切粗丝，一起放入水中焯一下，沥干水分，虾仁去除虾线，火腿肠切段，葱切段，大蒜拍扁待用。

热锅放油，加入葱和蒜爆出香味。

放入虾仁炒至变色

放入胡萝卜翻炒几下

放入火腿肠翻炒几下。

放入西兰花和芦笋翻炒几下。

加入适量酱油。

再加入少许盐炒匀即可。