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好吃的彩蔬疙瘩汤怎么做又香又好吃

好吃的彩蔬疙瘩汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

彩蔬疙瘩汤是用木耳、生菜以及鸡蛋和面粉等几种主要的原材料加工制作而成的,木耳生菜和鸡蛋颜色各异,能让整个的疙瘩汤颜色非常的丰富,各种蔬菜的结合带来了大量的营养成分,荤素搭配合理,营养丰富,不仅能够吃饱肚子而且很好看。

主料

面粉 :两大勺
鸡蛋 :2个

辅料

生菜 :适量
木耳 :适量

具体步骤

火腿肠去皮切片,番茄切块,生菜掰断,木耳提前泡发洗净撕成小块,鸡蛋去壳打散

锅里放水和木耳,大火烧开

水滚后,改小火煮一会儿

面粉加少许盐,打入鸡蛋

木耳煮好后,开大火放入番茄和火腿肠

水滚后,用勺子舀出面糊下在锅里

加入生菜和蛋液

加盐和麻油

烧滚即可出锅