人间美味玉米浓汤怎么做又香又好吃
这道玉米浓汤加入了适量的牛奶,与一般的玉米浓汤有很大区别,牛奶浓浓的奶香加上玉米淡淡的甜味,再从颜色上来看乳白色的牛奶和金黄的玉米,不仅味道馨香四溢颜色也赏心悦目,使这款玉米浓汤成为热爱厨房的广大朋友们的心头好,不仅营养健康又美味,而且能带给人们不一样的美丽体验。
主料
高汤 :200ml面粉 :50
玉米粒 :100
辅料
牛奶 :适量胡椒粉 :适量
黄油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.炒锅加热,放入黄油将其融化。
2.放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。
3.倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒。
4.玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状。
5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
1、面粉一定要在锅里炒一下。
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