「家常菜」彩椒煎鹅蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鹅蛋 ：1个
彩椒 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.彩椒洗净

2.鹅蛋备用

3.鹅蛋打散

4.彩椒切碎

5.彩椒加入鹅蛋中、加入适量的盐搅拌均匀

6.炒锅加入适量油；

7.下入搅拌均匀的鹅蛋汁

8.出锅。

烹饪技巧

1.低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。2.不适合内脏损伤患者食用。3.鹅蛋忌鸡蛋，同食伤元气。