易做的油煎糯米饼怎么做又香又好吃
主料
糯米粉 :300温开水 :适量
辅料
白糖 :100熟花生粉 :80
熟白芝麻粉 :80
具体步骤
1.糯米粉加入开水
2.搅拌成小疙瘩揉成团
3.醒发20分钟左右
4.芝麻花生分粉搅拌均匀加入绵白糖
5.搅拌均匀(可以加少量猪油,味道更香)
6.醒好的糯米团揪成剂子,擀成皮
7.包入馅料
8.包好搓成汤圆,可以直接冷冻起来 随吃随煮,也可以像我一样煎饼吃
9.轻轻按扁,入平底锅小火煎至两面金黄
10.软糯无比,别有一番滋味
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