脆嫩可口的自制拉肠怎么做又香又好吃
美食菜谱1.77W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
澄面 :20
玉米淀粉 :30
猪肉 :150
冬菇 :6个
酱油 :适量
盐 :适量
水 :700
蚝油 :适量
主料
粘米粉 :150澄面 :20
玉米淀粉 :30
猪肉 :150
冬菇 :6个
辅料
葱 :1根酱油 :适量
盐 :适量
水 :700
蚝油 :适量
具体步骤
1.将全部粉类混合一起,加入700克的水搅拌成粉浆
2.猪肉加入适量盐,生粉蚝油搅均匀,冬菇泡发好切片,葱切成末,喜欢生菜的可以加生菜
3.锅里烧开水,盘子刷一层油,加入一勺粉浆,猪肉冬菇青菜,蒸2分钟左右粉变透明就熟了
4.成品
不能蒸得太久
-
麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“天天38度,热得懒的烧菜也懒的动筷,弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)辣椒油(适量)豆豉酱(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气2、少油把肉糜煸...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
不油腻版鱼香茄子的做法,不油腻版鱼香茄子怎么做
“没有过油炸的茄子,吃起来没那么油腻~”食材明细主料茄子(一斤)肉馅(三两)小葱(两根)辅料姜蒜末(适量)尖椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)不油腻版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮切成4厘米左右的条。2、切好的茄子撒点盐腌一下,不要多,一点就好,让茄...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...