冬蓉桂花百果馅怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

冬蓉主要是由冬瓜做成的，它是把冬瓜的水分去掉，然后与白糖炒在一起而做成的，口味香甜可口，桂花含有大量的维生素激素，具有开胃，美容养颜，提神醒脑等效果，它对有些有害气体有一些抵抗作用，冬蓉和桂花做出来的馅一定香甜可口。

主料

花生仁 ：50g
白糖 ：60g
冬瓜蓉 ：145g
冬瓜糖 ：35g

辅料

瓜子仁 ：25g
核桃仁 ：8g
白芝麻 ：30g
花生油 ：25ml
桂花酱 ：20g
糖樱桃 ：20g
南瓜子 ：25g
黑芝麻 ：10g
橘饼 ：18g
西瓜子 ：25g
杏仁 ：8g
白酒 ：25g
葡萄干 ：25g

具体步骤

1.用料

2.将所有坚果烤熟切碎，倒入大碗

3.所有果干果脯切碎倒入大碗

4.加入白糖

5.混合均匀

6.加入桂花酱，抓匀

7.倒入白酒，抓匀

8.倒入油，抓匀

9.加入冬瓜蓉

10.抓匀至能捏成团

烹饪技巧

各种坚果果料可以随自己喜好变化。坚果需事先烤熟再用。没有冬瓜蓉可以酌情用适量熟面粉和糕粉替代。