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美味肉酱拌双色面怎么做又香又好吃

美味肉酱拌双色面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

肉酱拌双色面是一道很让人惊艳的面食。利用南瓜与紫薯的天然黄紫色做出来的颜色搭配,让人眼前一新,不禁食欲大增。其中,面粉富含蛋白质,糖类;南瓜富含多糖类、类胡萝卜素、以及果胶等多种人体所需的营养元素。而紫薯是具有一定的保健功能的有机食品。因此,双色面是一道颜值与营养并存的美食。

主料

中筋面粉 :300
熟南瓜泥 :50
紫薯汁 :50

辅料

油 :适量
盐 :适量
肉酱 :适量
香椿 :适量

具体步骤

1.食材准备

2.分别用南瓜泥和紫薯汁和面,和好的面醒发30分钟

3.用压面机将面压成宽面条

4.开水锅中将面条煮熟

5.面条捞到碗里,放入肉酱和香椿,拌匀后即可食用