美味的青椒炒油面筋怎么做又香又好吃
青椒炒油面筋这是一道非常美味的家常菜,他的做法超级的简单,而且做出来的也很好吃,味道非常的棒,非常的赞,所以这道美食是你一定不能错过的家常菜。她就是一道很普通的素菜,但是味道却是极其的不普通。真的是很美味的哦,快来学习吧。
主料
青红椒 :适量洋葱 :适量
油面筋 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
油面筋是我在天津的时候买的,个头比较大,两个就可以做一盘子。 油面筋在开水中焯2分钟后,攥出水分,切条备用
洋葱分四份,四分之一切碎爆香用,四分之三切条。青红椒切条。
上锅开炒,油热了加入洋葱爆香,炒香后加入洋葱和青红椒丝,再加一点盐炒2分钟,加入海天的辣黄豆酱,酱油,糖翻炒均匀。
然后加入处理好的油面筋,翻炒一下以后加点水焖一会,加一点点的醋,尝一下味道,调整到合适自己的口味,加点鸡精就可以出锅了
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