丝瓜炒肉片怎么做又香又好吃
主料
瘦猪肉 :50丝瓜 :1条
辅料
白糖 :适量生粉 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
鸡粉 :适量
芝麻油 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1. 先把买回来的瘦肉洗干净切片。然后用生粉,糖,盐,生抽,把切好的瘦肉腌制一下。
2. 把丝瓜去皮,切段。
3. 我们先把腌制好的瘦肉先炒一下。炒大概5分熟,然后盛出来!接着炒丝瓜!
4. 然后把炒五分熟的肉一起放进去炒!
5. 然后加点盐,加点鸡粉。
6. 快熟的时候加几滴芝麻油,让菜更加香!
7. 最后丝瓜炒肉片就做成啦!简单吧!
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