骨汤面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

挂面 ：1把
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
姜片 ：适量
大骨汤 ：1碗
鸡粉 ：适量
油菜 ：适量

具体步骤

1.准备所用食材

2.开火，锅中放清水

3.放入两片姜片

4.水开后，放入提前熬好的大骨汤

5.打入一个荷包蛋

6.因为是给宝宝吃，所以提前把挂面，掰成小段了

7.锅中水开后放入挂面

8.煮三分钟左右

9.青菜洗净切成末

10.放入青菜末

11.煮一分钟后，加入少许盐和鸡粉调味即可

烹饪技巧

鸡蛋也可面条煮熟以后，打入蛋花