家常菜清炒黄豆芽怎么做又香又好吃
黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜,是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜。黄豆芽既是美容食品,也是营养食品。黄豆芽保留了黄豆中的大部分营养元素,可以促进身体代谢,提高身体免疫力还能营养护发淡化脸部雀斑哦。对青少年生长发育,女生预防贫血大有好处哦。而且做法简单,是家常菜的常见菜品哦。
主料
黄豆芽 :300辅料
葱花姜蒜 :适量蚝油 :适量
胡萝卜 :半根
肉片 :适量
花椒粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
黄豆芽拣去杂质,清洗干净
烧开一锅水,将黄豆芽倒入锅中,汆烫两分钟,捞出沥干水备用
油锅烧热,将红辣椒丝倒入锅中,翻炒至红辣椒变软
加入蒜米,炒出香味
将黄豆芽倒入锅里
翻炒至黄豆芽成熟,加盐调味
翻炒几下即可出锅
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