口感极佳的怪味鸡怎么做又香又好吃
主料
鸡 :半个辅料
盐 :适量醋 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量
洋葱 :半个
姜 :5
油 :适量
酱油 :适量
青椒 :5根
具体步骤
1.准备好青椒和洋葱还有姜并且洗净备用
2.鸡洗净切小快泡去血水备用
3.锅里放油烧热
4.下姜末炒香下鸡块炒出油
5.放入蒜继续炒
6.再放入洋葱和青椒煸炒
7.放入盐
8.放入酱油
9.放入鸡精炒匀
10.继续炒至鸡肉熟
11.出锅装盘
一定要泡去血水
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