香脆包菜炒鲜粉,怎么做又香又好吃
包菜炒鲜粉是一道非常香甜可口的家常菜,做法也较为简单,主要由包菜和鲜粉等制作而成,包菜甜甜脆脆的口感在与鲜粉翻炒后,使得鲜粉吃起来别有风味,同时包菜也含有各种维生素,是一种十分健康的食材,在与鲜粉炒后一起食用则香脆可口,是一道健康又简易的家常菜肴。
主料
包菜 :1个鲜粉 :1袋
辅料
葱 :1棵姜 :1片
蒜 :2瓣
花椒油 :适量
味精 :适量
盐 :适量
生抽 :1勺
醋 :1勺
具体步骤
包菜洗净切成丝,粉条洗净备用
葱姜蒜切成粒,蒜加入盐砸成蒜泥加点水变成蒜汁(这样更加入味)
锅里热油放入葱姜炒香
先加入包菜丝翻炒变软一点加入鲜粉一起翻炒,加入一勺生抽
粉条和包菜炒的变软加入一勺醋,加入蒜汁,加入味精滴入花椒油翻炒均匀即可(翻炒时间不要太长会影响包菜口感,还是脆脆比较好吃)
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...