营养白菜木耳疙瘩汤怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我相信大家的餐桌上总缺少不了一道营养靓汤吧。今天要教大家做的这道白菜木耳疙瘩汤可谓是方便快捷 又有营养价值。白菜，木耳，还有面粉是家中最常见的三种东西了了吧，而疙瘩汤又能当汤又顶的上半个主食啦。冬天里喝上一碗热热的汤真是再幸福不过了吧。如果喜欢就收藏做起来吧。

主料

猪肉 ：200
白菜 ：200
干木耳 ：5
面粉 ：50
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味达美 ：适量

具体步骤

将猪肉切小块

白菜切丝

木耳发泡开，切丝

热锅冷油之后将肉下锅煎炒

猪肉炒熟之后加点酱油上色

酱油炒香之后加入水

再加入白菜和木耳

将面粉加入清水，慢慢搅，做成小疙瘩

静静等待，直至开锅，开锅之后加入面疙瘩

开锅之后加入鸡蛋液

加盐调味盛出食用