美味的凉拌薄公英怎么做又香又好吃
蒲公英是书本上经常出现的,非常的美好。通过风吹它的毛球来繁殖。餐桌上则不常见,其实蒲公英也是可以食用的哟。而且营养价值也很高,有丰富的维生素,钙、铁、镁等清热解毒,消炎利胆。味甘,微苦,一般是凉拌食用,不会影响其中的营养成分。亲们可以去大自然采摘来凉拌薄公英哟~
主料
蒲公英 :500辅料
油 :适量具体步骤
准备适量的苦菜蒲公英,去除老根,洗干净备用
上锅烧水,加上一小勺盐
在加上少许的花生油
然后等水开了,把苦菜蒲公英倒进去焯一下水
苦菜蒲公英焯好了,捞出来在冷水里泡半个小时
然后沥干水分,装盘备用
准备调料,把红辣椒和大蒜都剁碎
准备调料,把红辣椒和大蒜都剁碎
加上适量的花椒粉调味
加上适量的醋调味
最后取锅,加热,加上适量的花生油加热,然后把加热的熟油浇在大蒜和辣椒上
加上适量的香油调味
搅拌起来,就可以吃了
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...