美味虾仁海鲜焗饭怎么做又香又好吃
虾仁海鲜焗饭主要是鲜虾 搭配海鲜和不同的调味料烹饪而成,其中番茄含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。其中胡椒粉的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人,让人十分想吃。这道虾仁海鲜焗饭中,虾仁作为十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。
主料
剩米饭 :1碗辅料
西红柿 :1个虾仁 :50
油 :适量
黑胡椒 :适量
培根 :3小片
盐 :适量
蒜苗 :1根
马苏里拉 :适量(铺满米饭表面)
鲍鱼 :1只
小香菇 :5朵
具体步骤
1.准备好材料,鲍鱼焯水切片,西红柿切小块,蒜苗切碎,培根切小片,香菇切小片,虾仁洗干净
2.热锅加油,下入蒜苗炒香
3.加入西红柿翻炒
4.加入培根,翻炒
5.加入虾仁和鲍鱼片,翻炒几下
6.加入剩米饭,炒散
7.加入适量盐和黑胡椒粉,翻炒几下,出锅
8.将炒好的米饭放入焗碗中
9.马苏里拉切薄片再切粗条。铺满米饭表面
10.入烤箱200度烤15-20分钟就可以吃啦!拉丝效果棒棒哒!
1、西红柿尽量炒的久一点,这样西红柿汁会多一点,米饭会浸入西红柿汁,很香2、马苏里拉要多放一点,铺满米饭表面,烤出来拉丝效果才会好3、海鲜可以随自己喜好加,也可以换成蔬菜玉米之类
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