千味醉

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自制钵仔糕怎么做又香又好吃

自制钵仔糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

钵仔糕粉 :250

辅料

方糖 :150
水 :500
陈皮 :适量

具体步骤

自制钵仔糕怎么做好吃又简单 第2张

1.200克水煮开后,加入方糖150克,搅拌均匀,放凉。

自制钵仔糕怎么做好吃又简单 第3张

2.300克水加入250克钵仔粉中,搅拌均匀。

自制钵仔糕怎么做好吃又简单 第4张

3.锅煮开水,准备好钵仔杯,每个杯放入陈皮一小块,用勺子舀一勺放到杯里,我刚好一勺一个杯,全部舀好,大火蒸15分钟。

自制钵仔糕怎么做好吃又简单 第5张

4.成品。口感还是不错的。

烹饪技巧

陈皮随各人喜欢,放各种各样的煮熟的豆都好,我没有准备好煮熟的豆,就拿陈皮来放。