香辣的川香牛蛙怎么做又香又好吃
川香牛蛙是一道出名的川菜,色香味俱全,做成功以后,味咸鲜,肉细嫩,色红亮,香气浓郁。主要食材是牛蛙,还有黄瓜,洋葱,再加上其他辅料,做成了这道菜。这道菜和其他川菜一样,特点就是香辣,口味有点重,但是真的特别好吃,下饭。吃这个菜,可以准备好水,纸巾了。
主料
牛蛙 :700洋葱 :半个
黄瓜 :1根
辅料
花椒 :1勺蒜苗 :1根
料酒 :1匙
郫县豆瓣酱 :1勺
青红椒 :2个
蒜 :6粒
姜 :适量
生抽 :4匙
具体步骤
1.将牛蛙洗净,加生抽、料酒、盐腌制二十分钟
2.备料
3.备料
4.备料
5.备料
6.黄瓜切条
7.加入豆瓣酱炒料
8.将配菜倒入加盐翻炒
9.加入生抽
10.加入大葱、蒜未起锅
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...