如何开面馆,这些流程一定要知道
选择创业,是勇气,更是一种证明自己的选择,自己闯出一片新天地!支持一下,鼓励一下!是对自己的一种挑战和认可,曾经被称为垮掉的80后撑起了现在的经济,颓废的90后正在来势汹汹的涌入,如果只想领死工资的也不怕将来就不必来看这份我辛辛苦苦,查询资料去咨询开店老板整理的资料。
如何开面馆
1.店面地址
人流集中的写字楼、居民区、学校附近。或者商业中心(这是做专业品牌的)。
2.店面大小及容客率
30-200平米,根据自己的经营能力来进行店面大小的决定,小的有20平米的,大的高档的200平米以上。
3.面条特色
是选择独家配方的面条,还是市面上普通的面条是根据自己的定位来的。
4.装修
简单、大方,给人清爽的感觉是,就像快餐店的装修是范本。
5.流程一定要办理
入驻饿了么、美团等都需要营业执(美团打包一定要面汤分离,不然面在汤里十几分钟拿出来就不好吃了)。
6.员工匹配和模拟运营
这里比较好要在开业前,试营业,主要看自己需要几个人手你能忙的过来。
7.预算规划
从计划开店到装修到开业等一系列费用预算要做好,这里最重要一点计算出按照你的投入,每天达到多少营业额可以保本基础营业额。
8.每天有效营业时间
只做晚餐和夜宵的,或者中餐和晚餐的,还是中餐、晚餐、夜宵都做的。根据自身情况做调整。
如果是新手不推荐自己创业,专业的公司一般会设立:产品研发中心、培训基地、投资管理部、售后保障部、网络市场部、物流配送部、人力资源部、财务审计中心、战略发展中心等等部门,完整的运营体系给加盟商构建了良好的投资环境,这样失败的几率会小很多。如何开面馆知道了吗?赶快加入我们吧!
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