特别好吃的菠菜鸡蛋卷饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

早上起来想吃点早点却不知道该做一些什么来吃，不如来尝试做一下特别好吃的菠菜鸡蛋卷饼。好吃的菠菜鸡蛋卷饼来自于我国天津地区，是地地道道的天津特色早点美食。好吃的菠菜鸡蛋卷饼做起来十分简单，只要几分钟就能做好，配上牛奶更美味哦。

主料

菠菜 ：150
面粉 ：250

辅料

油 ：适量
鸡蛋 ：若干
盐 ：适量
土豆 ：2个

具体步骤

1.菠菜洗干净，用榨汁机榨汁，然后在菠菜汁里倒入面粉，再打颗鸡蛋加点适量的水搅拌，先醒一会，土豆去皮切丝，先开水过一下，起锅倒油炒熟盛碗里，鸡蛋在碗里搅拌然后在平底锅煎成饼的样待用。

大米加水煮20分钟

加入鲍鱼片

加入虾仁再煮10分钟

加盐调味

3.卷成卷放入盘中即可吃

烹饪技巧

根据个人口味也可放点辣子什么的