好吃的香浓华夫饼怎么做又香又好吃
香浓华夫饼是用鸡蛋、黄油、低筋面粉以及牛奶等几种主要的原材料加工制作热而成的,黄油是做甜品必须要用到的食材之一,鸡蛋则是不错的辅料,加进去会更加的鲜香,是华夫饼更加的香脆,这样好吃美味还甜脆的香浓华夫饼值得自己制作。
主料
鸡蛋 :1个黄油 :25
低筋面粉 :40
牛奶 :40
辅料
泡打粉 :2细砂糖 :20
淀粉 :20
蜂蜜 :适量
冰淇淋 :适量
具体步骤
1.食材准备
2.打入一个鸡蛋
3.倒入牛奶
4.加20g细砂糖
5.筛入低粉
6.20g玉米淀粉
7.2g泡打粉
8.倒入融化后的黄油
9.搅拌均匀
10.190度预热烤箱,上下火20分钟即可
11.完成
12.一勺蜂蜜加适量黑糖熬成糖浆
13.小火煮至粘稠即可
14.完成
15.口感很细腻哦~
1、黄油这次选择最后放,让华夫饼味道会更香2、模具中液体不要倒太满,我的就倒的太满了,8分就行不然容易膨胀3、牛奶可以换成别的,我之前用玉米汁做的玉米华夫饼也很好吃。4、配巧克力,糖浆,蜂蜜,枫糖等都可以。
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