饱满的手撕杏鲍菇怎么做又香又好吃
主料
猪肉末 :80杏鲍菇 :300
辅料
油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
葱姜 :适量
具体步骤
1.可爱的杏鲍菇,小个的。
2.冷冻的肉糜。
3.肉糜有两块,取一块就行。
4.肉糜放在食品袋,隔温水解冻。
5.杏鲍菇用温水洗净。
6.撕成丝状。
7.热锅爆香花椒葱姜。
8.加入肉糜翻炒。
9.翻炒至肉糜变色加入杏鲍菇丝翻炒。
10.翻炒至杏鲍菇变软,加入生抽酱油,盐调味即可。
喜欢蚝油的可以添加。我没加。
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