简易茴香猪肉饺子怎么做又香又好吃
主料
猪肉陷 :350茴香苗 :200
面粉 :500
辅料
玉米油 :7ml水 :适量
盐 :5
老抽 :4ml
五香粉 :5
料酒 :4ml
香油 :5ml
生抽 :5ml
具体步骤
1.准备好原料。
2.猪肉馅里添加料酒,生抽,老抽,玉米油,五香粉,香油,盐。
3.顺时针搅打上劲。
4.茴香苗切碎。
5.放入猪肉馅里。
6.搅拌均匀。
7.面粉加水和成光滑的面团。
8.搓成长条。
9.切成小剂子。
10.擀成圆型的饺子皮。
11.取一饺子皮,放入馅。
12.包成饺子。
13.依次包好所有的。
14.锅中烧水,水开后,下入饺子。
15.煮熟盛出即可食用。
为了更好的入味,可以提前腌制上猪肉陷。
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