空心菜怎么保存到明年呢

1、放入冰箱里保存。将买来的空心菜表面的水分抖落，用干燥的密封盒或者密封袋将空心菜包装起来，并在里面放入几张厨房纸，用来吸附水汽，这样可以长时间的保存。

2、用水养的方法保存。将捆绑的空心菜绳子剪断，放入装有清水的容器里，这样也可以长期保存。