好吃的青瓜炒肉怎么做又香又好吃
青瓜也就是黄瓜。黄瓜味甘甜,富含水分,具有除热止渴、利尿解毒的功效。而且黄瓜是减肥佳品,富含蛋白质和维生素,食用易有饱腹感。同时黄瓜也是美容圣品,黄瓜中的硅可以使头发更加顺滑。长期食用黄瓜可以缓解便秘的症状。黄瓜炒肉是一道烹饪简单、营养丰富、老少咸宜的家常菜。
主料
猪肉 :100青瓜 :1根
辅料
油 :适量姜 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好食材青瓜
2.青瓜切薄片
3.肉片切薄片,放油盐姜腌着
4.锅内放入适量的油放入肉片
5.炒熟加入蚝油。装起来先
6.再炒青瓜
7.最后加入肉
8.可以吃了
青瓜煮的时候容易黄,所以不宜盖上盖子煮太久,煮得太熟也会影响口感,记得不要炒得太熟哦,7成熟的时候就可以上菜了
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