千味醉青瓜炒叉烧肉怎么做又香又好吃
青瓜的营养价值很高，含有葫芦素C有提高人体免疫功能的作用，经常食用还能够增强人体的抵抗力，是非常好的一种食材。青瓜与叉烧肉一起来炒，不仅颜色美观，营养丰富，而且青瓜的清香搭配叉烧肉的香腻，吃在嘴里爽滑可口，油而不腻，美味至极。
主料
叉烧肉 ：250g青瓜 ：250g
辅料
油 ：适量小葱 ：适量
盐 ：适量
红萝卜 ：适量
蘑菇粉 ：适量
具体步骤
1.准备好材料
2.把主料分别切丝
3.热锅，下猪油，下葱爆炒
4.下萝卜略炒
5.青瓜倒入略炒
6.加入适量水，加盖焖15分钟
7.揭盖，加入调味料最后加入叉烧肉，稍略翻炒一下。
因为叉烧肉入味香脆，久煮会没味，所以要在最后略炒几下便可。
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