香喷喷的韭菜苔炒鸡杂怎么做又香又好吃
韭菜苔是一种非常普通的蔬菜,但是你可能不知道的是它的营养价值和药用价值是十分高的,经常食用这种蔬菜可以延年益寿,还能一定程度上美容哦!鸡的味道很鲜美,鸡杂略带些腥味,所以做韭菜苔炒鸡杂的时候用一些调味料可以去掉腥气,让肉味更浓郁。
主料
韭菜苔 :250鸡肫 :80
鸡心 :50
黑木耳 :30
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
干辣椒 :适量
蒜 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.鸡肫,鸡心洗净切片,加入生抽,糖,料酒,淀粉拌均匀腌制15分钟。
3.黑木耳切丝,韭菜苔切段,葱姜蒜干辣椒切碎。
4.炒锅倒油烧热爆香葱姜蒜辣椒。
5.倒入鸡杂炒制变色盛出。
6.然后倒入韭菜苔和木耳翻炒。
.加适量的生抽。
8.加少许盐。
9.最后再把鸡杂倒入翻炒均匀即可。
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
经典的美式披萨---薄脆的做法,经典的美式披萨---薄脆怎么做
“实在讨厌必胜客本土化了的披萨,而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉((25ml))黄油(适量)辅料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(适量)意大利面酱(适量)培根(适量)青椒(适...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...