好吃的槐花鸡蛋疙瘩汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

槐花鸡蛋疙瘩汤是一道既有颜值又有内涵的菜品，这道菜品有槐花、鸡蛋和面粉三种食材制作而成，槐花含有许多微量元素，鸡蛋富含蛋白质，而面粉具有丰富的未审数能够满足人体日常所需，三种食材慢火炖煮将营养全部保留，对于小孩子来说能补充营养。

主料

槐花 ：20
鸡蛋 ：40
面粉 ：50

辅料

葱 ：5
蒜 ：5

具体步骤

将槐花在开水中烫一下，别烂就好。准备葱姜。

将面粉加水拌成疙瘩。锅中水开后放入，要均匀。

放入疙瘩水开后少煮一下，待疙瘩熟，将鸡蛋从小头打破一个洞，甩入锅中，成穗状。

放适量盐、鸡精即可出锅了。