美味的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做又香又好吃
芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼,这是一道十分美味的点心。芹菜叶营养非常丰富,含有非常丰富的维生素和蛋白质,对人体非常有益。奶酪让鸡蛋饼的味道非常的浓郁,还有山药也让鸡蛋饼的口感更好。同样的,山药也含有非常丰富的营养价值,所以这个鸡蛋饼非常健康。
主料
山药 :适量芹菜叶 :适量
辅料
奶酪 :适量盐 :适量
具体步骤
1、山药蒸熟碾成泥备用
2、加入一块奶酪碾碎搅匀
3、芹菜叶洗净切碎
4、在山药奶酪泥中加入半个鸡蛋和切碎的芹菜叶
5、搅拌均匀至粘稠的状态,加入少许盐拌匀
6、电饼铛预热好抹上一层核桃油
7、倒入鸡蛋糊摊开
8、一面定型焦黄后翻过面来拔掉电源,利用余温煎至全部熟透
9、取出来放到锡纸上晾一下,温热后切成小块
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