美味的披萨饼的做法怎么做又香又好吃
鲜美的披萨饼的做法是由面粉 鸡蛋和各种蔬菜搭配一起放入锅中制作而成的一道美食,制作这道鲜美的披萨饼的做法十分简单,大家在家中制作的时候最好选用新鲜的猪肉,这样做出来才好吃,制作过程可以加入自己喜欢的蔬菜,会可口入味。
主料
面粉 :适量辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
先把披萨饼皮的食材加入面包机内(除黄油外),顺序依次是水、盐、细砂糖,高筋面粉,然后在面粉表面划一道,把酵母粉倒入。开启揉面功能,25分钟。
面团揉至10分钟后,加入黄油继续揉15分钟,然后发酵,发至2倍大。
趁着面包机在揉面和发面的时间,把披萨酱制作好备用。把番茄酱、细砂糖、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱碎、蚝油、披萨草以及清水一起加入碗内。
把披萨馅料所用的食材(除香肠外)放入烤盘内。
把擀好的披萨饼皮放入盘中,用手按压饼皮,把饼皮撑至与盘子同意大,边缘挤出一圈圆边
放上预先烤过的蔬菜和香肠粒
入预热好的烤箱中层,上下火220度,先烤15分钟
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