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好吃的木糠布丁蛋糕怎么做又香又好吃

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

奶油90
饼干 :55

辅料

草莓酱 :适量
炼奶 :1勺
可可粉 :适量

具体步骤

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.饼干用搅拌机搅碎

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.搅碎后的饼屑

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.鲜奶油打到6分发后加入炼奶

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.再中速打1-2分钟

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.打发好的鲜奶油

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.另外取一半鲜奶油加入草莓酱打几十秒后做草莓木糠布丁

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.取布丁杯铺上一层饼屑,再挤上打发好的鲜奶油,

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.再加一层饼屑,

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.如此一层层加到布丁杯满

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.装好后放冰箱冷藏2个小时后取出

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

11.半个鸡蛋液,煎成蛋饼,再切丝

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

12.脱模后的布丁,

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第14张

13.筛入可可粉装饰,再撒上蛋丝即可

好吃的木糠布丁蛋糕怎么做好吃又简单 第15张

14.草莓木糠布丁

烹饪技巧

奶油不需要打全发,打好的奶油仍有流动状态