爽口萝卜早餐必备,又脆又嫩汁水丰富图解
千万不要小看这个不起眼的萝卜,无论春夏秋冬,早餐桌上必备这一道腌萝卜,关键是这个腌萝卜太好吃了,又脆又嫩,汁水丰富。特别是在你大鱼大肉吃多了以后,来上一口腌萝卜,瞬间解除油腻,而且制作简单,时间又短一晚上就可以吃了。
主料
长白萝卜 :一根辅料
食盐 :一勺香葱 :一颗
生姜 :小块
小米辣 :六七颗
酱油 :一勺
陈醋 :一勺
白糖 :一勺
凉白开 :适量
详细步骤:
第一步
一根长白萝卜。
第二步
将萝卜洗干净切成薄片。
第三步
加一勺盐腌制十分钟。
第四步
倒出多余的水分。
第五步
放入葱、姜、小米辣、白糖、陈醋、酱油、适量凉白开。
第六步
封上保鲜膜放冰箱腌制一个晚上。
第七步
酸辣爽口萝卜。
-
凉拌鲜柠翠衣的做法,凉拌鲜柠翠衣怎么做
“西瓜皮可以清暑除烦,解渴利尿,可以缓解暑热烦渴,小便短少,水肿和口舌生疮。这个凉菜很爽口,甜酸之间,还有西瓜和柠檬的香气。”食材明细主料西瓜皮(适量)鲜柠檬(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌鲜柠翠衣的做法步骤1、西瓜皮去外层硬皮洗净切薄片,凉水冰浸备...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...