自己做的鸡蛋土豆沙拉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

生菜 ：50
土豆 ：100
鸡蛋 ：1个
火腿肠 ：1根

辅料

沙拉酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮后洗净。

2.去皮后的土豆切大块。

3.把切块的土豆放入锅中蒸熟。

4.生菜洗净，切段。

5.蒸熟的土豆泥用勺子压烂，撒少许盐。

6.蒸土豆的时候可以顺便蒸熟一个鸡蛋，把鸡蛋去皮后切碎。

7.生菜铺盘底把压烂的土豆泥和鸡蛋碎铺上。

8.火腿肠切丁撒上面。

9.在食材最上方挤上一层丘比沙拉酱即可，吃的时候搅拌均匀。

烹饪技巧

也可以换成其他自己喜欢的蔬菜进去。压土豆的时候少放一点点盐会比较有味，但是量要少。