香浓的烤玉米怎么做又香又好吃
烤玉米,是最最朴素好吃的一道街头美食。风靡祖国各大城市的大街小巷。玉米是可以帮人延年益寿的长寿食品,玉米中 含有丰富的蛋 白质, 脂肪和维他命、 少量的微量元素、 纤维素等,营养食用价值非常的高。用烤,这种简单的方式烹饪的玉米,那就更美味了。
主料
玉米 :3个黄油 :50
辅料
盐 :适量黑胡椒粉 :适量
具体步骤
1.将玉米对半切,高压锅牙出气即可关火。冲凉水沥干。
2.撒上盐。
3.黑胡椒粉。
4.切小片黄油放在玉米上。
5.入烤箱180°,20分钟即可。时间充裕的话,玉米可翻面再烤片刻。
1.煮完玉米要凉一些,否则牛油见热会融化,导致滑下来。2.我通常都会将锡纸稍整理一下,变成一个临时的有边的容器,这样即使有汁水也不会将烤盘弄脏,便于事后清洗。(见第一张图)
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