清淡调菠菜怎么做又香又好吃
调菠菜是一道很有特色的菜肴,将菠菜和调料一起凉拌,味道鲜美极了。菠菜含有丰富的叶绿素和矿物质,尤其很有很高的铁含量,对妇女和儿童非常有益,这道菜不仅营养丰富,味道更为独特,老人和孩子都可食用。调菠菜口感清淡,营养均衡,美味爽口,香气四溢。
主料
菠菜 :160辅料
油 :适量盐 :适量
花生 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
白糖 :适量
粉丝 :适量
具体步骤
准备好材料。
苦生菜切成段,香葱切成段,放在一个大容器里,
放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
干净的容器内加入菠菜段,粉丝,花生,蒜末;调入味极鲜酱油,香油,鸡精,香醋,白糖,搅拌均匀即可。
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