可口的辣三丁怎么做又香又好吃
食物的味道有酸甜苦辣咸,就像是人生的百态与世事无常一样,总会有心酸与幸福。地区的风俗文化以及气候的影响造成许多地区人们不同的饮食习惯,像我们之前一直都觉得只有北方人或者四川湖南才吃辣椒,其实并不是的。我们在日常生活中做菜肴放上一些辣椒非常的开胃,辣三丁就是很好的下饭小菜,非常可口。
主料
猪瘦肉 :250豆腐干 :150
花生 :20
辅料
辣椒粉 :适量芝麻 :适量
具体步骤
.花生下油炸脆,肉加点生姜剁丁,豆腐干剁丁,你喜欢多吃那样,都可以多弄点。或者原料换成你喜欢吃的,都可以,比如香菇丁等。
1.花生下油炸脆,肉加点生姜剁丁,豆腐干剁丁,你喜欢多吃那样,都可以多弄点。或者原料换成你喜欢吃的,都可以,比如香菇丁等。
油一定要多,先下肉炒散。下豆腐干炒干水汽
.下豆瓣酱炒香,一定务必要多炒,炒香,绝对不能有水汽
放上辣椒粉,辣椒粉不能放太早,以免胡掉,最后撒上芝麻,翻炒几下便成,油务必多啊,后面吃面什么的都好吃。
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