千味醉家常香炸鸡米花怎么做又香又好吃
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主料
鸡脯肉 ：适量辅料
盐 ：适量味精 ：适量
胡椒粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
地瓜粉 ：适量
具体步骤
1. 把鸡脯肉切丁，加上盐，味精，胡椒粉腌制，放置半小时。
2. 打入一粒鸡蛋，鸡块蘸鸡蛋液，再拍上地瓜粉。
3. 鸡肉一块块夹入油锅内炸，先小火，待鸡肉全部放入后再开大火，炸至金黄。装起漓油，即可。
4. 爱吃微辣的人撒些黑胡椒粉，或者辣椒粉和白芝麻。
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