七彩Q弹芋圆怎么做又香又好吃
主料
木薯粉 :100红豆沙 :1
香蕉 :1
紫薯 :1
抹茶粉 :1
南瓜 :1
水 :半碗
白糖 :2匙
辅料
具体步骤
1. 将紫薯蒸熟,压成泥,香蕉也压成泥。待用
2. 去半碗沸水,倒入木薯粉中,和面一样揉匀。
3. 将揉匀的木薯面团分成几份,分别和红豆沙,紫薯泥,香蕉泥等混合,揉匀。
4. 将揉好的各种口味的粉团切成小块
5. 煮一锅沸水,下如揉好的各种口味的粉团,待粉团浮起大概一分钟后捞起来,放入冷水中冷却,可以换水。
各种口味看自己喜好,可以成泥的食材都是可以加入粉团中的。一定要用沸水烫熟木薯粉,这样的芋圆才会Q,另外还可以加入水果,龟苓膏,沙冰什么的,最适合夏天吃了!
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...
-
一品河豚的做法,一品河豚怎么做
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...