千味醉简单的海鲜蛋饼汤怎么做又香又好吃
主料
文蛤 ：200公克草虾 ：150公克
透抽 ：150公克
冷冻蛋饼皮 ：2张
蛋 ：1颗
香菇 ：6朵
葱段 ：2支
红萝卜片 ：1/2根
高汤 ：500 cc
青碗豆仁 ：30公克
盐 ：1小匙
胡椒粉 ：少许
辅料
具体步骤
1. 文蛤、透抽洗净，草虾同样洗净后去泥肠备用。
2. 冷冻饼皮用中火煎约5分钟至熟后，取出切成长条片状。
3. 蛋打散，以中小火煎约2分钟至熟，再取出切成丝状备用。
4. 香菇洗净切丝，入锅与葱段一起爆香后，再加入红萝卜片与高汤，用中火煮约3分煮至滚沸后，再放入作法1的材料，并以中火煮约1分钟后，再将作法2的饼皮、作法3的蛋丝、青碗豆仁与调味料一起加入锅，以小火煮约2分钟至滚沸即可。
![凉拌鲜柠翠衣的做法，凉拌鲜柠翠衣怎么做]( "凉拌鲜柠翠衣的做法，凉拌鲜柠翠衣怎么做")
凉拌鲜柠翠衣的做法，凉拌鲜柠翠衣怎么做
“西瓜皮可以清暑除烦，解渴利尿，可以缓解暑热烦渴，小便短少，水肿和口舌生疮。这个凉菜很爽口，甜酸之间，还有西瓜和柠檬的香气。”食材明细主料西瓜皮（适量）鲜柠檬（适量）原味（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌鲜柠翠衣的做法步骤1、西瓜皮去外层硬皮洗净切薄片，凉水冰浸备...
![鱼丸子的做法，鱼丸子怎么做]( "鱼丸子的做法，鱼丸子怎么做")
鱼丸子的做法，鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉（500克）生粉（95克）辅料盐（1小勺）胡椒粉（1/2小勺）姜汁（适量）水（2大勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
![香炒燕麦的做法，香炒燕麦怎么做]( "香炒燕麦的做法，香炒燕麦怎么做")
香炒燕麦的做法，香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片（适量）益母红糖（适量）杏仁（适量）核桃（适量）葡萄干（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
![鲜虾粉丝蒸豆腐的做法，鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做]( "鲜虾粉丝蒸豆腐的做法，鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做")
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法，鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋（2个）豆腐（300克）粉丝（50克）虾仁（50克）辅料盐（3克）鸡粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水，粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间，摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
