千味醉

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照烧棒腿怎么做又香又好吃

照烧棒腿怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

棒腿 :适量
葱段 :适量
姜 :适量
芝麻适量
酱油适量
米酒 :适量
味醂 :适量
细糖 :适量

辅料

具体步骤

1. 棒腿洗净,沥干水份,加入葱段、姜片、米酒腌约20分钟。

2. 将全部调味料搅拌均匀备用。

3. 将作法1的棒腿放入已预热的烤箱,以200℃烤约10分钟。

4. 取出棒腿刷上作法2的酱汁,再放回以200℃烤箱续烤10分钟。

5. 重复刷烤酱料数次,最后撒上白芝麻,烤至上色即可。