家常角瓜木耳饺子怎么做又香又好吃
饺子相传是由我国东汉时期医圣张仲景发明,最初在饺子中包入各种药材用来治病,后来慢慢演变成了一种实物。饺子做法多样,馅料丰富,吃法也多样,可以蒸,可以煮,也可以煎。这道角瓜木耳饺子,角瓜的绵软和木耳的脆嫩互相弥补,共同带来新的惊喜。
主料
角瓜 :200猪肉馅 :300
面粉 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
木耳 :10朵
葱 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
猪肉馅 加入各种调料 往一个方向搅动
木耳发好 葱姜 角瓜 都切成细末
放入猪肉馅中 搅拌均匀
和好的面团醒半时候后 分成小剂 擀皮
包好的饺子放在盖帘上
开水放入饺子后 煮 开锅后 点三次水 再开锅 就熟了
最后加入盐搅上劲就不会出水了煮饺子时开锅点三次凉水就好了
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...
-
三款面包制作的做法 果酱大餐包、椰蓉辫子包、奶酪橄榄包 三款面包制作怎么做
食材明细主料全麦面粉(350克)鸡蛋(一枚50克)细砂糖(30克)活性干酵母(5克)鲜牛奶(100克)辅料食盐(适量)麦芽糖(适量)清水(80克)鲜奶油(30克)红果酱(80克)椰蓉酱(80克)软奶酪(70克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三款面包制作的做法步骤1、面团;全麦面粉350克、鸡蛋一枚50克、细砂糖3...
-
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗风味,只此一家 蚵仔煎怎么做
“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。”食材明细主料海蛎子(适量)红薯粉(适量)土豆粉(适量)辅料鸡蛋(适量)小白菜(适量)姜(适量)番茄酱(适量)韩式蒜蓉辣酱(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚵仔煎的做法步骤...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...