美味酸菜小包子怎么做又香又好吃
在北方面食的种类很多包子就是其中一种,它有着各种各样馅料,我最喜欢吃的就是酸菜小包子,酸菜当然还是东北的最为好了,酸菜的清脆爽口,味道酸酸的能促进食欲帮助消化,刚蒸好的包子热气腾腾的很好吃我完全就是一口一个,而且很健康。
主料
酸菜 :200饺子皮 :200
辅料
油 :适量葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
准备好饺子皮。
准备好酸菜
.酸菜洗净,锅热油,放姜蒜炒一下,加入酸菜,加点鸡精调味炒熟。
放点葱末调匀。
取一块饺子皮,放入馅料。
捏成包子的形状。
做好的包子放入蒸笼内。
中火蒸上15分钟。
掀盖。
夹出小包子。
1、用饺子皮包包子比较方便快手,适合我这样的上班族。2、馅料按自己的喜好添加,肉菜搭配更好吃,想得到的都可以包进去。
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