自制美味寿司怎么做又香又好吃
主料
寿司海苔 :两张黄瓜 :一根
泡菜胡萝卜 :一根
火腿肠 :一根
鸡蛋 :一个
米饭 :煮一小碗米
辅料
盐 :适量醋 :适量
芥末 :少许
具体步骤
1. 在温热米饭中放进醋,搅拌均匀
2. 鸡蛋打散后,加适量的盐调配,煎成蛋皮后切条备用
3. 拿出寿司紫菜铺在卷帘上,放上黄瓜条,鸡蛋条,火腿肠条,胡萝卜条
4. 用寿司卷帘把紫菜卷起来,一边卷一边拉卷帘,不让帘子卷进寿司,自己操作就知道了,很简单的
5. 最后,刀抹上香油,把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的片状装盘。可沾芥末,酱油食用
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