美味西米露的做法怎么做又香又好吃
西米露的做法十分简单,经常在奶茶店或者在炎热的夏季会做来当做配料或者是凉爽的甜品,很多甜品店会将西米露与椰汁或者是牛奶搭配在一起,浓郁的滋味加上颗粒的口感真的是叫人欲罢不能,吃了一口还想吃第二口呢,还在等什么呢,快做来尝尝吧!
主料
西米 :200辅料
牛奶 :适量白砂糖 :适量
香蕉 :适量
火龙果 :适量
桃子 :适量
具体步骤
原材料 爱吃什么水果放什么水果
锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,因为西米煮起来会变得很粘稠。煮时中途不时搅一下,避免糊底)
煮到西米呈半透明状把西米捞出后用冷水浸泡;再煮一锅沸水倒入浸好的西米一直煮到全部透明盖上锅盖焖一会儿就全熟了
将煮好的西米过冷水冲洗至晶莹剔透不粘连时放入器皿中备用
取一个碗,倒入牛奶,加适量的白糖搅拌均匀(此处可加蜂蜜,但是额赶脚蜂蜜的味道有些重,不如白糖来得清淡些 呵呵)
香蕉切片,桃子、火龙果切丁
将水果丁、西米加入之前盛有牛奶的容器中
搅拌均匀
这是我奋斗一中午的成果,被同事们全部吃光
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