美味的抹茶多拿滋怎么做又香又好吃
美味的抹茶多拿滋,这是一道非常美味的点心。多拿滋就是一种馅饼,用油炸至金黄,外面的皮金黄酥脆的,里面的馅香甜可口,一口咬下去让人很有满足感,里面的抹茶馅,吃起来非常的甜。而且这样看起来非常的诱人,用来当早餐或者下午茶点心都很棒。
主料
高粉 :适量鸡蛋 :适量
牛奶 :适量
黄油 :适量
精盐 :适量
辅料
酵母粉 :适量抹茶酱 :适量
糖 :适量
具体步骤
将鸡蛋,牛奶,奶粉,糖,盐和黄油倒入面包桶中。最后加入高粉和酵母粉
选择发面程序制作面团并发酵完成。(发面程序是指搅拌和发酵)
发酵好的面团取出在面案上,排气揉匀,撒手粉防粘,将揉好的面团分割成小剂子,每个大概35克。 将分割好的剂子团圆,松驰片刻
剂子压扁,包入抹茶奶酱馅儿。
包起,因为馅儿是软的,所以包的时候可能不太好操作, 尽量将饼皮压大一点,馅儿不要加太多
将团好的面包锁口朝下放在铺了油纸的烤盘上烤箱发酵至两倍大
锅中加油,烧热后转小火
将面包下锅,慢慢炸至表面颜色变深,两面炸
炸制的油温不能太高,火大了容易表面糊而里面不熟。 所以,自己掌握,学习的道路不只是学,主要是练哈。 另外,不做抹茶口味的也可以换成自己喜欢的馅儿料哈。
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗风味,只此一家 蚵仔煎怎么做
“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。”食材明细主料海蛎子(适量)红薯粉(适量)土豆粉(适量)辅料鸡蛋(适量)小白菜(适量)姜(适量)番茄酱(适量)韩式蒜蓉辣酱(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚵仔煎的做法步骤...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...