好吃咖喱土豆鸡腿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

朋友喜欢吃咖喱土豆，所以我在告诉朋友一款好吃咖喱土豆鸡腿，这里不仅有自己喜欢的咖喱土豆还加入了毛豆胡萝卜洋葱一块熬煮而成！看着五颜六色让人食欲大开！吃起来多种味道混合着在一起，都不知道怎么形容呢！是一款不错的下饭菜！

主料

鸡腿肉 ：适量
毛豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
洋葱 ：适量
土豆 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
咖喱 ：适量

具体步骤

食材：土豆、胡萝卜、洋葱切块，毛豆

食材：鸡腿肉洗净切块

锅内放入适量开水，并加入少许盐，下毛豆抄烫5分钟后捞起冲凉水并沥干

将鸡腿肉飞水并沥干

锅内放入少许油加热

下鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜翻炒

大约3分钟后加入适量的开水用中火煮10分钟

十分钟后加入咖喱块，用锅铲把咖喱块压碎

待咖喱块全部融化后加入毛豆

.翻炒2分钟就可以出锅了

起锅装盘，美味的咖喱土豆鸡腿肉就可以开始享用了。