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金针番茄肥牛汤怎么做又香又好吃

金针番茄肥牛汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

番茄3个
肥牛肉 :一包
金针菇 :适量

辅料

盐 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 番茄洗净,切小块

2. 金针菇剪去尾部,洗净。葱切葱花

3. 坐锅热油,放番茄炒至出红油,加水

4. 水煮开后加少许盐,放肥牛片

5. 水再次煮开后撇去浮沫,加料酒、金针菇

6. 1分钟后加少许鸡精出锅